La pasta Konjac es una opción muy saludable para las personas que están a dieta: desde la dieta Keto hasta dietas estándar de pérdida de peso, el konjac para adelgazar es algo a lo que cada vez recurren más personas.
Pero, ¿qué es el konjac?
El konjac es una raíz asiática muy conocida. Su uso en Japón y China está sumamente extendido en infinidad de platos y recetas autóctonas.
Su composición es prácticamente fibra al 100%, por lo que aumenta la sensación de saciedad de quien la consume, sin necesidad de aportar calorías extra.
Una vez se cocina absorbe gran cantidad de agua (hasta más de 50 veces su peso). Ese es el principal motivo de que sea interesante en dietas en las que el objetivo es la pérdida de peso.
Saciedad, cero calorías y sabor agradable. Quizás por eso se está popularizando tanto el konjac en España.
Pasta Konjac para perder peso
Además, con Ideal Pasta de FITstyle no hará falta que la hiervas, basta con escurrir el konjac, aderezarlo como si de una pasta tradicional se tratara y consumirla al gusto. Imagínate la de calorías que te estarás ahorrando con el konjac. ¿Interesante, verdad? Pues hay más.
Pasta Konjac para dietas hipocalóricas
No hay motivo para no consumir el konjac, el tubérculo asiático de moda. Además, hay mucha información y referencias, más de 800, en concreto. Su poder calórico es tan solo de 9kcal por cada 100g.
Es por ello que, por su bajo poder calórico reducido, la pasta konjac está siendo tan revolucionaria en Europa y, en concreto, en España.
Sin embargo, es importante destacar que tiene poco valor nutricional y no puede utilizarse como fuente única, pues no contiene ni hidratos, ni grasas ni proteínas.
Es interesante combinar el konjac con una fuente de vegetales y proteínas para obtener una dieta equilibrada. Pero sin ese exceso de calorías, grasas de las salsas que la acompañan o hidratos innecesarios, los cuáles cada vez están más sobrevalorados por el ritmo de vida actual. Pásate por la sección de salsas sin calorías de FITstore (salsa teriyaki, curry, barbacoa)
Salvo que padezcas disfagia (dificultad para tragar), el konjac puede ser consumido a diario sin riesgo alguno. Ideal para dietas de control de peso.
El konjac, ideal para celiacos
Además, el konjac no contiene gluten ni alérgenos, por lo que es ideal también para personas celiacas e intolerantes a la lactosa.
Konjac: Un producto seguro
La fibra está demostrada que es muy beneficiosa para el organismo. Al igual que la hidratación. Ambos, combinados, y sumados a sus bajas calorías, convierten al konjac en un must-have de las dietas hipocalóricas.
Además, el konjac no incide en los niveles de glucosa en sangre y protege el sistema digestivo y previene el estreñimiento.
Pasta konjac Mercadona y otros super mercados
Ideal Pasta es una pasta konjac que no podrás encontrar en grandes superfícies: ni en Carrefour, ni en el Corte Inglés, ni tampoco en Mercadona.
